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Bizcocho de jengibre, miel y manzana

Ingredientes

Para 6 personas
  • 3 huevos
  • 180 gr. de azúcar
  • 20 gr. de miel
  • 150 gr. de mantequilla
  • 75 gr. de leche
  • 200 gr. de harina bizcochona
  • 1 c/p de jengibre en polvo
  • 2-3 manzanas
  • 50 cc. de agua
  • 1 c/s de azúcar
  • 25 cc. de licor
  • Azúcar glas
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