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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panzanella con salchichas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 400-450 gramos de salchichas frescas
  • 400 gramos de pan de pueblo o chapata
  • 1 cebolla morada
  • 2-3 tomates maduro
  • 8 pepinillos agridulces
  • 20 aceitunas negras sin hueso
  • Un puñado de rúcula
  • Albahaca fresca
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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