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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta Mattonella de manzana y ricotta

Ingredientes

Para un molde de unos 25x22 cm
  • 4 manzanas tipo Reinetas medianas
  • 600 gr. de queso ricotta
  • 200 gr. de azúcar
  • 3 huevos L
  • 160 gr. de leche entera
  • 180 gr. de maizena
  • 1 cucharadita (tsp.) de levadura química tipo Royal
  • 1 limón
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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