Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para el queso
- 500 gramos de semillas de lino
Para la corteza blanca
- 60 gramos de caolín
- 40 gramos de lactosa
- 2 gramos de sal
Para las setas
Para el acabado
- 10 ml. de caldo de pieles de bacalao muy concentrado
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- Gastronomía & Cía
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