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Galette de Cerezas

Ingredientes

Para 8 personas
Para la masa de Galette:
  • 260 g Harina trigo común
  • 170 g Mantequilla cortada en cubitos bien fría
  • 5 cdas Agua muy fría
  • 250 g Azúcar
  • Huevo batido mezclado con dos cucharadas de agua para pintar la masa
Para las cerezas:
  • 500 g Cerezas deshuesadas
  • 3 cdas Azúcar
  • 1 cda Harina de maíz (Maizena)
  • 1 cda Zumo de limón
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  • Blog fascinante; sin duda alguna Patricia ha conseguido ensamblar todas sus aficiones (cocina, estilismo y ceratividad) en un espacio donde…
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