Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Éclairs

Ingredientes

Para 20-25 unidades
Para los éclairs:
  • 125 ml de leche
  • 125 ml de agua
  • 115 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
  • 1/4 c/c de azúcar
  • 1/4 c/c de sal
  • 140 g de harina de trigo
Para la decoración:
  • 200 g de chocolate blanco
  • Tintes para chocolate
Para el relleno:
  • 200 ml de nata para montar
Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Las Recetas de MJ
  • www.lasrecetasdemj.com/
  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
Recetags recomienda