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Onigirazu o Sandwich de onigiri

Ingredientes

Para 4 unidades
Para el arroz:
  • 390 g de arroz para sushi
Para el relleno:
  • 4 láminas de alga nori
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 aguacates medianos
  • 4 pepinos mini
  • 1 cebolla morada mediana
  • Cilantro fresco
  • Rúcula
  • Mayonesa
  • Salsa Sriracha
Para acompañar:
  • Salsa de soja
  • Salsa Satay (cacahuete y coco)
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