Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pan de molde con harina integral, anís y azahar

Ingredientes

  • 200 gramos de harina de fuerza
  • 350 gramos de harina de trigo integral
  • 15 gramos de levadura fresca de panadero
  • 175 gramos de leche
  • 2 huevos L
  • 25 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 25 gramos de anís (licor)
  • 1 c/s de agua de azahar
  • 40 gramos de azúcar (opcional)
  • Una pizca de sal
  • Unas gotas de extracto de vainilla (opcional)
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