Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 flanes
- 200 ml de nata 35% MG (o leche entera)
- 300 ml de leche entera
- 65 g de azúcar
- 150 g chocolate negro
- 1 sobre de AGAR-AGAR o 1 sobre de cuajada o 4 hojas de gelatina de 2 g c/u
Para el acompañamiento:
- Frutos rojos
- Coulis de frutos rojos
- Hojas de hierbabuena
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…