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Fotos pertenecientes al blog Les petites choses du dimanche.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de calabaza y nueces pecanas

Ingredientes

  • 110 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 150 gr azúcar moreno
  • 1 huevo grande
  • 300 gr puré de calabaza
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 cucharada cardamomo
  • 1/2 cucharada canela
  • 2 cucharaditas levadura en polvo
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 200 gr harina
  • 80 gr nata
  • 100 gr de nueces pecanas picadas
Para la cobertura:
  • 200 gr de queso crema
  • 75 gr de azúcar glas
  • 50 gr de nueces pecanas
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

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