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Focaccia clásica con orégano

Ingredientes

Para una focaccia, 4 personas
Para la masa:
  • 180 gramos agua templada
  • 350 gramos harina de fuerza
  • 1/2 cucharadita sal
  • 10 gramos levadura fresca
  • 30 gramos aceite de oliva
Para el aceite aromatizado:
  • 65 gramos agua templada
  • 65 gramos aceite de oliva
  • 2 cucharaditas sal
  • 1 cucharadita hierbas provenzales
  • 1 cucharadita orégano
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