Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fondue de queso con pasta fresca

Ingredientes

  • 200 gr de queso gruyere rallado
  • 200 gr de queso emmental rallado
  • 200 gr de queso appenzeller rallado
  • 300 cc de vino blanco seco
  • Un poco de kirsch
  • 1 ajo
  • Pimienta
  • Nuez moscada.
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