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Fotos pertenecientes al blog PepitaGreens.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de pera y almendras

Ingredientes

  • 125 gr de harina de almendras Eco
  • 100 gr de harina de espelta blanca Eco
  • 3 huevos orgánicos
  • 150 gr de panela
  • 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 cucharadas de leche o leche vegetal (arroz, avena,…)
  • 6 gr de levadura de bizcocho
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharada de vainilla en polvo
  • 1 cucharadita de cardamomo molido
  • 1 cucharada de amaretto
  • 2 peras
  • 100 gr de almendras fileteadas o laminada

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