Fotos pertenecientes al blog Albahaca y Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mermelada de fresas o fresones

Ingredientes

  • 2 kg de fresas/fresones en su punto, o ligeramente maduros de más (pesados ya preparados)
  • 1 kg de azúcar gelificante o azúcar normal
  • 1 limón
  • Pectina, gelatina o agar-agar (opcional)
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  • Albahaca y Canela
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  • Todo empezó como un rincón para compartir sus primeros pasos en la cocina. Nuevos sabores del mundo y un recuerdo…
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