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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arroz negro de sepia y alcachofas

Ingredientes

Para 4 personas
  • 100g de tomate natural triturado
  • 75g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 500g de sepia de play limpia y troceada
  • Un poco de tinta de la sepia
  • 100g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 2 alcachofas
  • 1 l de caldo de pescado
  • 400g de arroz
  • Sal
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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