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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Dip de labneh y zanahoria con pan pita

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 150 gramos de zanahorias
  • 10-12 gramos de jengibre fresco
  • 5 gramos de hojas de cilantro
  • 20 gramos de vinagre de manzana
  • 200 gramos de labneh
  • 1 c/p de miel
  • 1 c/p de mezcla de especias compuesta por ajo en polvo
  • Pimienta de Sichuan
  • Chile en copos y sal
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
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