Resultados de

Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Ravioli de calabacín y gambas con salsa de batata y coco

Ingredientes

Para 4-6 comensales
Para los raviolis
Para el relleno
  • 250 gr de gambas
  • 10 mejillones
  • 4-6 champiñones
  • 2 dientes de ajo
Para la crema
  • 100 gr de cebolleta cortada en rodajas
  • Sal
  • 400 ml de caldo de pescado
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharada de maizena
  • 30 ml de aceite de oliva virgen extra
Vídeo de la receta
Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • CocinandoconCatMan.com
  • www.cocinandoconcatman.com
  • Apodado el Gato este manchego de nacimiento y Mallorquín de adopción elabora recetas con la intención de que cualquier persona…

Recetags recomienda