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Salsa de manzana y curry

Ingredientes

  • 200 grs de compota de manzanas
  • 100 ml de agua
  • 1 cucharadita – tsp (3 gramos) de fécula de maíz (maicena)
  • 15 grs de pasta concentrada de tomates
  • 20 grs de mostaza
  • 60 grs de azúcar
  • 1/2 cucharadita – tsp (3 gramos) de sal
  • 2 cucharaditas – tsp (6 gramos) de curry en polvo
  • 2 cucharaditas – tsp (6 gramos) de cúrcuma
  • 1 cucharadita – tsp (3 gramos) de chile en polvo. (o pimentón picante)
  • 1/2 cucharadita – tsp de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita – tsp de jengibre en polvo
  • 2 cucharaditas – tsp (10ml) de aceite de girasol
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