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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Crema catalana en tartaletas

Ingredientes

Para 6 personas
  • 260 g de galletas tipo digestive
  • 80 g de mantequilla fundida
  • 3 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 300 ml de leche
  • 15 g de maizena
  • 1 rama de canela
  • Piel de medio limón (sin parte blanca)
  • Azúcar para quemar
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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