Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cazuelita de sepia con setas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 700 gramos (aprox.) de sepia limpia
  • 350 gramos de setas shiitake (o setas variadas al gusto)
  • 8-10 ajos tiernos
  • La parte verde de una cebolla tierna
  • 1 c/c de tomillo fresco
  • 1/2 c/c de pimienta negra recién molida
  • 2 c/s de salsa de ostras
  • c/n de sal
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda