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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gofres de calabacín

Ingredientes

  • 2 calabacines grandes (650 g aproximadamente)
  • 2 huevos tamaño S
  • 40 g de queso parmesano rallado
  • 115 g de harina de trigo
  • 8 g de levadura química tipo Royal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Para acompañar:
  • Stracciatella de burrata
  • Mix de especias
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  • Las Recetas de MJ
  • www.lasrecetasdemj.com/
  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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