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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Huevos rellenos a la castellana

Ingredientes

Para 4 personas
  • 250 gr. de carne de ternera picada
  • 1 cebolla (mediana)
  • 3 tomates maduros (medianos)
  • 100 gr. de jamón serrano (taquitos)
  • 1 cucharada de café de Pimentón de la Vera
  • 1 cucharada de postre de harina de trigo (también se puede sustituir por fécula de maíz o Maicena)
  • Aceite de oliva virgen extra
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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