Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Fajitas de salmón y soja

Ingredientes

Para 4 fajitas
  • 300 g de salmón fresco
  • 4 tortitas para fajitas
  • Brotes de soja en conserva
  • Lechuga
  • 2 huevos cocidos
  • Aceite de oliva
Para la salsa:
  • 1 cucharada sopera de mayonesa suave o salsa de yogur
  • 2 yogures griegos sin azúcar
  • Sal y pimienta negra de molinillo
  • Ketchup
  • Gotitas de zumo de limón
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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