Flancocho de calabaza y coco

Para el flan de coco:

• 2 huevos de gallinas felices
• 260 gramos | 9 oz ó 3/4 cup + 2 tbsp | de leche condensada
• 225 gramos | 8 oz ó 1 cup | de leche de coco entera
• 150 gramos | 5 oz ó 2/3 cup | de queso fresco cremoso

Para el bizcocho de calabaza y coco:

• 200 gramos | 3/4 cup + 2 tbsp | de puré de calabaza asada
• 65 gramos | 4 – 3/4 tbsp | de mantequilla pomada
• 100 gramos | 1/2 cup | de azúcar blanco
• 2 huevos de gallinas felices
• 65 gramos | 3/4 cup | de coco seco rallado
• La ralladura de una lima
• 65 gramos | 1/2 cup | de harina de trigo