Fotos pertenecientes al blog Recetas del Señor Señor.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Profiteroles rellenos de nata montada y cubiertos chocolate

Ingredientes

  • 180 gramos de harina común
  • 125 ml de leche entera
  • 125 ml de agua
  • 120 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • Una pizca de sal
  • Nata montada casera
Para la cobertura de chocolate:
  • 100 gramos de chocolate para postres
  • 1 chorrito de leche
  • 1 nuez de mantequilla

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