Resultados de

Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gratín de patatas, espinacas y gorgonzola

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 kg. patatas, enteras, sin pelar
  • 1 cebolla (100 grs.), picada
  • 1 c/s aceite de oliva
  • 750 grs. espinacas congeladas
  • Sal y pimienta
  • Una pizca de nuez moscada molida
  • 4 c/s mantequilla + un poco para el molde
  • 2 c/s harina
  • 250 ml. agua
  • 250 ml. leche
  • 150 grs. queso gorgonzola, cortado en trozos
  • 50 grs. tomates en aceite, escurridos y cortados muy pequeños
Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
Recetags recomienda