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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta helada de naranja y chocolate

Ingredientes

Para un molde desmontable de 18 cm. de diámetro y al menos 8 cm. de alto
Para la base:
  • 400 gr. de cookies de chocolate (o cualquier otro tipo de galleta de chocolate)
Para el relleno:
  • 250 gr. de nata para montar (mín. 35% M.G.)
  • 250 gr. de queso crema
  • 120 gr. de azúcar
  • Ralladura de una naranja
Para la gelée:
  • El resto de puré de naranja
  • 2 hojas de gelatina neutra
  • 1 cucharada de azúcar
Para la decoración:
  • Rodajas de naranja
  • Nata montada
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…

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