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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Arepas colombianas rellenas de queso

Ingredientes

Para 10-12 unidades
  • 260 g (2 tazas) de harina de maiz precocidas
  • 400 ml (2 tazas) de agua tibia
  • 150 g (2 tazas) de queso rallado mozzarella
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (o 30 g de mantequilla)
Para los huevos pericos:
  • 2 huevos
  • 1 tomate pera
  • 1/4 de cebolleta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta
  • Sal
Vídeo de la receta:
  • https://youtu.be/AJu0gRFsBrs
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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