Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde redondo de silicona de 18 cm de diámetro y 1 litro de capacidad
- 100 g de azúcar
- 350 g de queso crema a temperatura ambiente
- 2 huevos L
- Ralladura de un limón
- 30 g de maizena (o harina de trigo)
- 200 g de nata o leche evaporada (retira de la nevera un rato antes para que no esté muy frío)
Para la terminación:
- Mermelada de tu gusto (yo he puesto de frambuesas y algunas frambuesas frescas)
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…