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Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flamenquines caseros cordobeses

Ingredientes

Para 4 personas
  • 4 filetes de jamón fresco de cerdo (20-25 cm. De largo)
  • 4 lonchas de jamón serrano (o ibérico)
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
Para el rebozado:
  • 100 g. de harina de trigo
  • 2 huevos grandes
Para la guarnición:
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  • Recetas de rechupete
  • www.recetasderechupete.com/
  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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