Fotos pertenecientes al blog Gastro Andalusí.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 6 personas
Para los Huevos y relleno:
- 6 huevos
- 250 g carne mixta (cerdo y ternera) o pollo y pavo
- 50 g cebolla picada fina
- 150 ml vino blanco
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
Para la Bechamel:
- 500 ml leche
- 2 cdas harina de trigo
- 15 g mantequilla
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta blanca
- Nuez moscada
- Sal
Fácil
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- Gastro Andalusí
- www.gastroandalusi.com/
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