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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pestiños con miel

Ingredientes

Para la masa:
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 5 gr de levadura fresca
  • 2 c/c de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 150 ml de vino blanco
  • Semillas de matalauva (al gusto)
Para freír:
  • 400 ml de aceite de oliva
  • Semillas de matalauva
  • 3 clavos de olor
  • 1 cáscara de naranja
Para el glaseado:
  • 250 gr de miel
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