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Fotos pertenecientes al blog Sabores de colores.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de frutos rojos y crema de naranja

Ingredientes

Para la masa:
  • 125 gr harina
  • 50 gr mantequilla
  • 50 gr azúcar glas
  • 1 huevo
Para la crema:
Para la crema pastelera:
  • 250 gr leche entera
  • 40 gr azúcar
  • 3 yemas
  • 1 naranja (ralladura)
  • Para un molde de 24cm:
  • Fruta variada
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  • Sabores de colores
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