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Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de frutos secos

Ingredientes

  • 315 gr de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura
  • 4 huevos
  • 350 gr de azúcar moscabado
  • 1 yogurt
  • 150 gr de aceite de coco
  • 1 pizca de canela
  • Un puñado de avellanas tostadas
  • 1 puñado de pistachos tostados
  • 1 puñado de naranja confitada picada
Para el frosting o cheesecream:
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 250 gr de azúcar glas
  • 250 gr de queso cremoso (Frío)
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