Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rosquillas de anís

Ingredientes

Para 15-20 unidades
  • 500 g de harina de trigo
  • 16 g de levadura química (o 1 papelillo de gaseosa)
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos
  • Ralladura de 1 limón
  • 50 ml de licor de anís
  • 1 pellizco de sal
  • Aceite de girasol o de oliva (para freír)
  • Azúcar (para rebozar)
Vídeo de la receta:
  • https://youtu.be/-XaXfmvyY-Q
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