Fotos pertenecientes al blog Xabi Likes Chocolate.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Barritas de Chocolate y Crema de Cacahuete

Para la base:125 gr almendras molidas75 gr de coco deshidratado12 dátiles deshidratadosUna pizca de sal50 gr de aceite de coco (o si lo prefieres, mantequilla)Para la capa de crema de cacahuete:12 dátiles deshidratados250 gr de crema de cacahuete100 gr de aceite de coco60 ml de jarabe de arce2 cucharaditas de extracto de vainillaPara la capa […]

Ingredientes

Para la base:
  • 125 gr almendras molidas
  • 75 gr de coco deshidratado
  • 12 dátiles deshidratados
  • Una pizca de sal
  • 50 gr de aceite de coco (o si lo prefieres, mantequilla)
Para la capa de crema de cacahuete:
  • 12 dátiles deshidratados
  • 250 gr de crema de cacahuete
  • 100 gr de aceite de coco
  • 60 ml de jarabe de arce
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para la capa de chocolate negro:
  • 150 gr de chocolate negro (también puedes usar chocolate con leche o blanco, o si lo prefieres chocolate sin azúcar)
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • Sal en escamas (para decorar)
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