Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tartar de aguacate, mango y langostinos

Ingredientes

  • 300 gr de langostinos cocidos
  • 1 mango
  • 2 aguacates
  • 1 cebolleta
  • Ralladura y zumo de una lima
  • Pétalos de Flor de Sal de Manantial
  • Salsa picante de jalapeño, opcional
  • Aceite de oliva virgen extra picual
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