Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Patatas crujientes con clavo, romero y avellanas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 500-600 gramos de patatas pequeñas de guarnición
  • 8 clavos de olor
  • 15 avellanas tostadas
  • 1 ramita de romero fresco
  • ½ c/p de tomillo seco (también se puede utilizar fresco)
  • ½ c/c de pimienta negra recién molida
  • ½ c/c de ajo en polvo
  • c/n de sal
  • c/n de aceite de oliva virgen extra.
Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
Recetags recomienda