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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chutney de arándanos rojos en sándwich de pavo y queso brie

Ingredientes

  • 1 chalota
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • ½ cucharadita de sals Worcestershire
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharada de zumo de naranja
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • Una pizca de jengibre molido
  • 100 g de arándanos rojos
  • 120 ml de agua
  • Sal
Para el sandwich:
  • Pechuga de pavo en loncha
  • Queso brie
  • Hojas de lechuga
  • Rebanadas de pan
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…

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