Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 320 g de harina de gran fuerza (manitoba)
- 130 g de harina semi integral T-80
- 50 g de trigo del país
- 200 g de masa madre muy activa
- 450 ml de agua templada
- 10 g de sal
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…