Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde rectangular de 20 cm x 10 cm x 7 cm de altura (capacidad 1 litro)
- 170 g de harina de repostería
- 130 g de azúcar común (o su equivalente en edulcorante apto para repostería)
- 125 g de yogur natural sin azúcar espeso (tipo yogur griego)
- 70 ml de aceite de girasol (o de oliva)
- 8 g de levadura de repostería
- 2 huevos L
- Pizca de sal
- Ralladura de un limón
- Zumo de ½ limón
Para el glaseado (opcional):
- 3 cucharadas colmadas de azúcar glas (azúcar impalpable) y 1 cucharada de zumo de limón
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…