Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde desmontable de 22 cm de diámetro (puede utilizar un molde de 24 cm)
- 450 g de puré de calabaza
- 200 g de nata montar 35%
- 330 g de azúcar (90 g 150 g + 90 g)
- 300 g de queso curado de oveja
- 300 g de queso crema
- 200 g de queso de cabra
- 6 huevos L (6 yemas + 6 claras)
- 1 cucharadita de vainilla
- 80 g de harina
- 60 g de maicena
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…