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Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de berenjena, tomate seco y queso provolone

Ingredientes

Para 4 personas
  • 1 lámina de masa brisa redonda
  • 2 ó 3 berenjenas (según el tamaño)
  • 70 g de tomate seco en aceite
  • 140 g de queso provolone rallado
  • 65 g de parmesano rallado
  • Orégano seco
  • Albahaca picada
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
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  • Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…
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