Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rugelach

Ingredientes

Para 16 unidades
  • 200 gramos de harina
  • 100 gramos de crema agria
  • 100 gramos de queso crema
  • 150 gramos de mantequilla (aprox.)
Para el relleno:
  • 90 gramos de nueces
  • 40 gramos de pasas
  • 40 gramos de azúcar moreno
Para terminar:
  • 1 huevo
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  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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