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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rolls de canela y cardamomo

Ingredientes

Para 20 unidades
  • 780g de harina panificable
  • 425g de leche
  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 25g de levadura fresca
  • 9g de sal
  • 2 cucharadas de postre de cardamomo molido
Para el relleno:
  • 120g de mantequilla pomada (que se pueda batir)
  • 120g de azúcar
  • 80g de almendra en polvo
  • 2 cucharadas de cardamomo en polvo
  • 3 cucharadas de canela
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