Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brioches

Ingredientes

Para 18-20 unidades
  • 600 gr de harina de fuerza
  • 4 huevos frescos
  • 150 ml de leche templada
  • 10 gr de sal
  • 8 cucharadas de postre de azúcar
  • 20 gr de levadura fresca de panadería
  • 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
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