Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 450 g de harina de fuerza
- 70 g de mantequilla con sal
- 120 g de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- Ralladura de 1 naranja
- 20 g de levadura fresca
- 60 ml de leche
- 2 huevos L
- 1 chorrito de agua de azahar
Para el prefermento:
- 70 ml de leche tibia
- 10 g de levadura fresca
- 130 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar
Para el relleno y decoración:
- 600 g de fresas
- 200 g de chocolate blanco
- 500 g de nata montada
- 1 huevo (para pintar)
Vídeo de la receta:
- https://youtu.be/lZDV7dLHEVU
Media
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- Las Recetas de MJ
- www.lasrecetasdemj.com/
- Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…