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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chutney de tomate

Ingredientes

  • 100 grs. cebolla, picada
  • 2 c/s aceite
  • 2 dientes de ajo, prensados
  • 70 ml. puré de tomate
  • 100 ml. agua
  • 20 grs. ketchup
  • Unas gotas de tabasco (al gusto)
  • Sal y pimienta
  • 125 grs. tomates rojos, sin semillas, cortados en daditos
  • 2 c/s perejil fresco, picado
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