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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de queso y açai

Ingredientes

Para un molde alto de 18 cm. diámetro
  • 250 gramos de ricotta (se puede sustituir por queso crema)
  • 250 gramos de queso de Burgos
  • 80 gramos de leche o bebida vegetal
  • 3 huevos L
  • 50 gramos de avena integral molida
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 y ½ c/s de açai en polvo
  • Un poco de mantequilla para el molde
  • Frutos rojos para acompañar.
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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