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Fotos pertenecientes al blog Atrapada en mi cocina.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Gazpachuelo

Ingredientes

  • Gambas o langostinos
  • Un trozo de merluza, limpio de espinas y piel
  • 3 patatas
  • Unas ramas de perejil
  • 1 hoja de laurel
Para la mayonesa:
  • 150 ml. de aceite de girasol (o aceite de oliva suave)
  • 1 huevo
  • Un poco de zumo de limón
  • Sal
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Atrapada en mi cocina
  • atrapadaenmicocina.blogspot.com.es/
  • Una cocina sencilla, en la mayoría de las ocasiones con ingredientes fáciles de encontrar en los mercados, vestida de fiesta…
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